RajaKomen

Resep Es Cendol Enak: Nikmatnya Minuman Segar Tradisional

6 Jul 2024  |  80xDitulis oleh : Admin
Resep Es Cendol Enak: Nikmatnya Minuman Segar Tradisional

Es cendol merupakan salah satu minuman tradisional yang sangat populer di Indonesia. Minuman ini biasanya terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan gula merah. Es cendol seringkali dihidangkan dengan es serut dan sirup merah, sehingga menjadi pilihan minuman yang menyegarkan di musim panas. Bagi pecinta kuliner, es cendol tentu menjadi salah satu rekomendasi minuman yang tidak boleh dilewatkan.

Berikut ini adalah resep es cendol yang enak dan mudah untuk Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:
1. 200 gram tepung beras
2. 250 ml santan
3. 100 gram gula merah, sisir halus
4. Sejumput garam

Langkah-langkah pembuatan:
1. Campurkan tepung beras dengan air secukupnya hingga adonan kental dan bisa dimasukkan ke dalam saringan bertekstur kecil untuk membuat cendol. Kemudian, saring adonan ke dalam air mendidih. Setelah itu, angkat cendol dan tiriskan.
2. Didihkan santan dengan gula merah dan garam hingga gula larut dan santan mendidih. Angkat dan dinginkan.
3. Atur cendol di dalam gelas saji dan tuangkan santan gula merah di atasnya.
4. Sajikan es cendol dalam keadaan dingin dengan tambahan es serut.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda dapat dengan mudah membuat es cendol yang nikmat dan segar di rumah. Selain itu, Anda juga dapat menyesuaikan tingkat manisnya sesuai dengan selera masing-masing. Es cendol bisa menjadi minuman yang menyegarkan untuk dinikmati bersama keluarga di waktu senggang.

Tidak hanya menyegarkan, es cendol juga memiliki cita rasa yang khas dan menjadi bagian dari kekayaan kuliner Indonesia. Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk mencoba membuat minuman ini sendiri di rumah dan menikmati nikmatnya es cendol tradisional.

Dengan resep yang mudah diikuti dan bahan-bahan yang umum dan murah, Anda dapat menciptakan es cendol yang enak dan sedap. Selamat mencoba resep es cendol ini, dan nikmati sensasi minuman segar tradisional yang khas dan pastinya nikmat.

Berita Terkait
Baca Juga: